Le Siam
Restaurant de spécialités Thaïlandaises et Vietnamiennes à Foix
L’entreprise
Le Siam est un restaurant familial né de la passion d’Isabelle pour la cuisine asiatique. Formée par sa mère en cuisine thaïlandaise, puis par sa tante et son oncle en cuisine vietnamienne, elle a enrichi son savoir-faire au fil de ses voyages en Asie.
Sans se prétendre cheffe, Isabelle se voit comme une passeuse de goûts et de souvenirs. Dans sa maison de cuisine, elle prépare des plats faits maison à 98 %, avec des produits frais, sans lactose, et parfois importés pour retrouver les vraies saveurs.
Son souhait : que chacun mange ici comme chez elle — avec simplicité et plaisir.
Denduang Thongsomboon (Isabelle)
Isabelle est la fondatrice du restaurant Le Siam. Passionnée de cuisine depuis toujours, elle puise ses inspirations dans ses racines familiales et ses voyages en Asie. Transmise par sa mère, sa tante et son oncle, sa cuisine mêle les saveurs thaïlandaises, vietnamiennes et bien d’autres influences asiatiques, avec une volonté sincère de partager des plats faits maison, simples, savoureux et respectueux des traditions.
Avec Le Siam, Isabelle a créé un lieu à son image : authentique, chaleureux et familial. Soucieuse de faire connaître sa cuisine au plus grand nombre et de simplifier l’expérience client, elle a souhaité développer sa présence en ligne. Elle a fait appel à notre équipe pour concevoir un site web fidèle à l’ambiance du restaurant, incluant la carte sur place et à emporter, ainsi qu’un système de carte dématérialisée via QR Code.
Cette évolution lui permet aujourd’hui de rester agile dans la gestion de ses menus, tout en préservant l’esprit du Siam : une maison de cuisine où l’on mange comme chez elle, avec plaisir et simplicité.
Notre action
Dans le cadre de la mise en ligne du site du restaurant Le Siam, nous avons accompagné Isabelle tout au long de son projet avec une approche sur mesure, fidèle à son univers et à l’ambiance de son établissement. Son objectif était clair : être présente en ligne, se faire connaître et présenter sa cuisine ainsi que l’esprit familial du restaurant.
Nous avons conçu un site simple, chaleureux et authentique, reprenant les couleurs et l’identité du lieu. Il met en avant son histoire, ses inspirations culinaires, et permet de consulter facilement la carte sur place ainsi que la carte à emporter.
Pour faciliter la gestion quotidienne, nous avons mis en place une carte dématérialisée accessible via un QR Code. Ce code, imprimé puis apposé sur les tables du restaurant, permet aux clients de consulter la carte en un instant depuis leur téléphone.
Cette solution offre à Isabelle une grande souplesse : elle peut désormais mettre à jour ses menus à tout moment, s’adaptant facilement aux produits de saison et aux envies du jour, pour le service du midi comme du soir.
Le résultat : un site web à son image, qui valorise sa cuisine et améliore l’expérience client avec simplicité et efficacité.
